Domaine Marchetto - Monte di Mezzo Gambellara Classico Vin Santo

Domaine MarchettoMonte di Mezzo Gambellara Classico Vin Santo

Le Monte di Mezzo Gambellara Classico Vin Santo du Domaine Marchetto est un vin de la région de Gambellara en Vénétie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Monte di Mezzo Gambellara Classico Vin Santo du Domaine Marchetto est dans le top 0 des vins de Gambellara.

Détails et informations techniques sur le Monte di Mezzo Gambellara Classico Vin Santo du Domaine Marchetto

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dunkelfelder

Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée presque noire, aux tanins fondus et à la bouche fruitée, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), cerise, prune et notes florales. Cépage teinturier (pulpe rouge) principalement utilisé en assemblage pour renforcer la couleur des rouges légers (notamment du pinot noir) en Allemagne (Pfalz), Suisse et Angleterre. Hybride allemand créé en 1939 à Geisenheim (färbertraube × pinot noir).

Informations sur le Domaine Marchetto

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gambellara dans la région de Vénétie

Le Domaine Marchetto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Gambellara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 95000 des vins d'Italie
Dans le top 20000 des vins de Gambellara
Dans le top 15000 des vins
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Gambellara

DOC vénitienne à l'ouest de Vicence sur collines volcaniques basaltiques en prolongement du Soave, sols noirs riches en minéraux, climat continental tempéré. Garganega signature en blanc roi (≥80 %) : sec et tendu aux notes de pomme jaune, poire, agrumes, amande, fleurs blanches et touche minérale fumée volcanique, acidité droite et finale saline. Trebbiano di Soave en complément. Déclinaisons sec, Classico, Spumante fin, Vin Santo et Recioto di Gambellara DOCG passito.


La région viticole de Vénétie

Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.

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Le mot du vin: Bâtonnage

Technique d'élevage consistant à agiter, à l'aide d'un bâton, le vin blanc dans son tonneau pendant ou après la fermentation, afin de remettre en suspension les lies fines (levures en fin d'activité). Apporte gras et complexité ; parfois utilisée sur les rouges.

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