
Domaine Marco BandiniCaracara Albana Secco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Caracara Albana Secco du Domaine Marco Bandini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caracara Albana Secco de Domaine Marco Bandini de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Caracara Albana Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caracara Albana Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Caracara Albana Secco
Le Caracara Albana Secco du Domaine Marco Bandini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, quiche aux lardons et au gruyère ou cookies parmesan tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Caracara Albana Secco du Domaine Marco Bandini
Découvrez le cépage: Chenanson
Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise), prune, épices douces et notes méditerranéennes. Profil accessible à boire jeune. Cultivé en Languedoc-Roussillon et dans le sud-est pour les IGP Pays-d'Oc et les assemblages méridionaux modernes. Cépage français créé en 1958 à Montpellier par Paul Truel (grenache × jurançon noir).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caracara Albana Secco du Domaine Marco Bandini sont 2015, 2014, 0, 2011
Informations sur le Domaine Marco Bandini
Le Domaine Marco Bandini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.














