
Domaine Marcos PizarroReserva Petit Verdot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Reserva Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Petit Verdot
Le Reserva Petit Verdot du Domaine Marcos Pizarro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten ou tourte brocoli et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Reserva Petit Verdot du Domaine Marcos Pizarro
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Petit Verdot du Domaine Marcos Pizarro sont 2017
Informations sur le Domaine Marcos Pizarro
Le Domaine Marcos Pizarro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.