Domaine San DonatinoLunatico Bianco di Sangiovese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Lunatico Bianco di Sangiovese du Domaine San Donatino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lunatico Bianco di Sangiovese de Domaine San Donatino de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lunatico Bianco di Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lunatico Bianco di Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Lunatico Bianco di Sangiovese
Le Lunatico Bianco di Sangiovese du Domaine San Donatino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, quiche lorraine ou bouchées de bonne année.
Détails et informations techniques sur le Lunatico Bianco di Sangiovese du Domaine San Donatino
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lunatico Bianco di Sangiovese du Domaine San Donatino sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine San Donatino
Le Domaine San Donatino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.
