Domaine Quinta Maria IzabelSonho do Poeta Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sonho do Poeta Branco du Domaine Quinta Maria Izabel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonho do Poeta Branco de Domaine Quinta Maria Izabel de la région de Duriense est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sonho do Poeta Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonho do Poeta Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Sonho do Poeta Branco
Le Sonho do Poeta Branco du Domaine Quinta Maria Izabel s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, tapenade à la tomate ou choucroute aux poissons.
Détails et informations techniques sur le Sonho do Poeta Branco du Domaine Quinta Maria Izabel
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonho do Poeta Branco du Domaine Quinta Maria Izabel sont 2019, 2017, 2016, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Quinta Maria Izabel
Le Domaine Quinta Maria Izabel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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Voir savagnin.
