Domaine Marie & Sylvie CourselleClos Sainte Anne Côtes de Bordeaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Clos Sainte Anne Côtes de Bordeaux du Domaine Marie & Sylvie Courselle est dans le top 10 des vins de Côtes de Bordeaux.
Structure gustative du Clos Sainte Anne Côtes de Bordeaux du Domaine Marie & Sylvie Courselle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos Sainte Anne Côtes de Bordeaux de Domaine Marie & Sylvie Courselle de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos Sainte Anne Côtes de Bordeaux du Domaine Marie & Sylvie Courselle de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Clos Sainte Anne Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Sainte Anne Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Sainte Anne Côtes de Bordeaux
Le Clos Sainte Anne Côtes de Bordeaux du Domaine Marie & Sylvie Courselle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, tajine de veau aux citrons confits et au safran ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Clos Sainte Anne Côtes de Bordeaux du Domaine Marie & Sylvie Courselle
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos Sainte Anne Côtes de Bordeaux du Domaine Marie & Sylvie Courselle sont 2014, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Marie & Sylvie Courselle
Le Domaine Marie & Sylvie Courselle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bordeaux
La région viticole de Bordeaux
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