Domaine MariettaOld Vine Rosé (OVR)
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Old Vine Rosé (OVR) du Domaine Marietta de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Old Vine Rosé (OVR)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vine Rosé (OVR)
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vine Rosé (OVR)
Le Old Vine Rosé (OVR) du Domaine Marietta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, le cassoulet de mamie mélanie ou poulet coco.
Détails et informations techniques sur le Old Vine Rosé (OVR) du Domaine Marietta
Découvrez le cépage: Viktoria
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vine Rosé (OVR) du Domaine Marietta sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Marietta
Le Domaine Marietta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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