
Domaine MariettaOld Vine Rosé (OVR)
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Old Vine Rosé (OVR) du Domaine Marietta de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Old Vine Rosé (OVR)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vine Rosé (OVR)
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vine Rosé (OVR)
Le Old Vine Rosé (OVR) du Domaine Marietta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou lentilles corail à l'indienne.
Détails et informations techniques sur le Old Vine Rosé (OVR) du Domaine Marietta
Découvrez le cépage: La Crescent
Cépage hybride blanc américain obtenu en 2002 par l'Université du Minnesota, croisement résistant au froid extrême. Aromatique, il donne des vins blancs muscatés, fruités, aux notes intenses de muscat, fruits exotiques et fleurs. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin, Iowa) et au Canada pour les climats viticoles continentaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vine Rosé (OVR) du Domaine Marietta sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Marietta
Le Domaine Marietta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
État viticole le plus important des États-Unis (~80 % de la production nationale). 139 AVA reconnues. Climat très varié (chaud à l'intérieur, frais sur la côte grâce au courant froid de Californie). Cépages emblématiques : Cabernet Sauvignon (roi à Napa), Chardonnay, Pinot Noir (côte Sonoma, Russian River), Zinfandel (Sierra Foothills).
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