Domaine Mariotto MassimoProsecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Voglio Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Voglio Brut du Domaine Mariotto Massimo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Voglio Brut de Domaine Mariotto Massimo de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Voglio Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Voglio Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Voglio Brut
Le Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Voglio Brut du Domaine Mariotto Massimo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à la crème et aux fettucine, quiche végan poireaux tofu béchamel ou tartine de chèvre au miel.
Détails et informations techniques sur le Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Voglio Brut du Domaine Mariotto Massimo
Découvrez le cépage: Gros Colman
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse, au goût sucré agréable. Tardif. Très rarement vinifié. Père de l'Alphonse Lavallée. Aujourd'hui marginal en culture commerciale, subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale et son intérêt génétique. Cépage noir français de raisin de table, cultivé pour la consommation fraîche au XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Voglio Brut du Domaine Mariotto Massimo sont 0
Informations sur le Domaine Mariotto Massimo
Le Domaine Mariotto Massimo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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