Domaine Marko StojakovicMerak
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Plavac mali et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merak du Domaine Marko Stojakovic de la région de Tikveš révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Merak
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merak
Les accords mets et vins originaux avec le Merak
Le Merak du Domaine Marko Stojakovic s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Merak du Domaine Marko Stojakovic
Découvrez le cépage: Plavac mali
Rouges puissants et alcooleux, à la robe encrée, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de mûre, prune confite, figue, garrigue méditerranéenne (laurier, romarin), épices et notes balsamiques. Très beau potentiel de garde. Star des appellations dalmates Dingač et Postup sur les pentes vertigineuses de la péninsule de Pelješac, aussi à Hvar et Brač. Cépage croate autochtone, descendant naturel du crljenak kaštelanski (ancêtre du zinfandel) × dobričić.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merak du Domaine Marko Stojakovic sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Marko Stojakovic
Le Domaine Marko Stojakovic fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Tikveš à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tikveš
Bassin viticole emblématique de Macédoine du Nord dans la vallée du Vardar, mésoclimat méditerranéen-continental. Vranec signature en cépage roi (« étalon noir ») : puissant et profond aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, prune, chocolat noir, cuir, herbes séchées et touche d'épices, tanins fermes et bouche dense — l'âme balkanique. 1er pays producteur mondial. Aussi Kratošija souple, Syrah poivrée.
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Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
