
Domaine StobiMakedonsko Crveno
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Makedonsko Crveno du Domaine Stobi est dans le top 20 des vins de Macédoine et dans le top 10 des vins de Tikveš.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Makedonsko Crveno du Domaine Stobi de la région de Tikveš révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Makedonsko Crveno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Makedonsko Crveno
Les accords mets et vins originaux avec le Makedonsko Crveno
Le Makedonsko Crveno du Domaine Stobi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, tajine d'agneau aux abricots ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Makedonsko Crveno du Domaine Stobi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Makedonsko Crveno du Domaine Stobi sont 2011, 2019, 2018, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Stobi
Le Domaine Stobi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Tikveš à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tikveš
La République de Macédoine du Nord est un pays situé au cœur de la péninsule des Balkans, dans le sud-est de l'Europe. Elle est bien distincte de la Macédoine grecque moderne, avec laquelle elle partage une frontière de plus de 160 kilomètres (100 miles). L'industrie vinicole y est dominée par les vins rouges. La production est centrée sur deux cépages autochtones (Vranac et Kratosija), ainsi que sur quelques cépages internationaux tels que les omniprésents cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot.
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