Domaine Markus IroCabernet Franc Heideboden
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc Heideboden
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc Heideboden
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc Heideboden
Le Cabernet Franc Heideboden du Domaine Markus Iro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, riz à la chair à saucisse et tomates ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc Heideboden du Domaine Markus Iro
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Franc Heideboden du Domaine Markus Iro sont 2018, 2017, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Markus Iro
Le Domaine Markus Iro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neusiedlersee
Patrie autrichienne du Zweigelt sur la rive est du lac Neusiedl (Burgenland) : rouge roi DAC signature (≥85 %, 12° min) — fruité et harmonieux aux notes de cerise griotte, baies noires, herbes fines et touche épicée, tanins souples et finale élégante. Vins doux légendaires (Trockenbeerenauslese botrytisés du Seewinkel) en blancs miellés exceptionnels. Climat pannonien continental chaud et sec, sols variés graveleux et sableux. ~7 500 ha, Gols épicentre, Zweigelt >70 % des plantations.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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