Domaine MaroonCathartes Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cathartes Vineyard Chardonnay du Domaine Maroon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cathartes Vineyard Chardonnay de Domaine Maroon de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cathartes Vineyard Chardonnay du Domaine Maroon de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Cathartes Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cathartes Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cathartes Vineyard Chardonnay
Le Cathartes Vineyard Chardonnay du Domaine Maroon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), gratin de morue aux pommes de terre ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Cathartes Vineyard Chardonnay du Domaine Maroon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cathartes Vineyard Chardonnay du Domaine Maroon sont 2012, 2013, 0
Informations sur le Domaine Maroon
Le Domaine Maroon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Oak Knoll District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oak Knoll District
La région viticole d'Oak Knoll District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Trefethen et le Domaine Alpha Omega y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oak Knoll District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oak Knoll District révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou melon et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, paille ou fruit de la passion.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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