Domaine de MarquilianiLe Rosé de Pauline
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Le Rosé de Pauline du Domaine de Marquiliani est dans le top 20 des vins de Corse.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Rosé de Pauline du Domaine de Marquiliani de la région de Corse révèle souvent des types d'arômes de minéral, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Rosé de Pauline
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Rosé de Pauline
Les accords mets et vins originaux avec le Le Rosé de Pauline
Le Le Rosé de Pauline du Domaine de Marquiliani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de burger roulé, pizza reine aux merguez ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Le Rosé de Pauline du Domaine de Marquiliani
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Rosé de Pauline du Domaine de Marquiliani sont 2016, 2015, 2014, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine de Marquiliani
Le Domaine de Marquiliani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corse
Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).
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