L'arôme de pierre dans le vin
Découvrez les vins révélant l'arôme de pierre lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Le mot du vin: Hybride
Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.
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Quels sont les cépages typiques à l'arôme de pierre ?
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- Cabernet francDans 16% des vins à l'arôme de pierre
- Pinot noirDans 15% des vins à l'arôme de pierre
- Petit verdotDans 11% des vins à l'arôme de pierre
- MalbecDans 4% des vins à l'arôme de pierre
- CarmenèreDans 3% des vins à l'arôme de pierre
- RieslingDans 2% des vins à l'arôme de pierre
- ViognierDans 2% des vins à l'arôme de pierre
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