Domaine MarrasShiraz - Cinsault
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz - Cinsault du Domaine Marras de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Shiraz - Cinsault
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz - Cinsault
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz - Cinsault
Le Shiraz - Cinsault du Domaine Marras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, couscous tunisien traditionnel ou poulet au basilic thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Shiraz - Cinsault du Domaine Marras
Découvrez le cépage: Aubun
Cépage noir provençal autochtone, originaire probablement du Vaucluse. Maturité tardive, vigoureux et productif, il donne des vins rouges peu colorés, alcooleux, simples. Cultivé dans le sud-est de la France (Vaucluse, Gard, Var, Ardèche), il participe aux assemblages méridionaux des Côtes-du-Rhône et des IGP locales.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz - Cinsault du Domaine Marras sont 2018, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Marras
Le Domaine Marras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Swartland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Swartland
La région viticole du Swartland se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Sadie Family et le Domaine Sadie Family y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Swartland sont les Chenin blanc, Mourvèdre et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swartland révèle souvent des types d'arômes de cerise, marmelade ou melon d'eau et parfois aussi des arômes de bette, poire nashi ou cerise rouge.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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