Domaine Martha StoumenSparkling Zinfandel Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sparkling Zinfandel Rosé du Domaine Martha Stoumen
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sparkling Zinfandel Rosé de Domaine Martha Stoumen de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Sparkling Zinfandel Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Zinfandel Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Zinfandel Rosé
Le Sparkling Zinfandel Rosé du Domaine Martha Stoumen s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif ou blanquette de poisson.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Zinfandel Rosé du Domaine Martha Stoumen
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine Martha Stoumen
Le Domaine Martha Stoumen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Solano County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Solano County
La région viticole du Solano County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Broc Cellars et le Domaine Broc Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Solano County sont les Zinfandel, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Solano County révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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