
Domaine FußerNo. 1 Mäushöhle
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du No. 1 Mäushöhle du Domaine Fußer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le No. 1 Mäushöhle de Domaine Fußer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du No. 1 Mäushöhle
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 1 Mäushöhle
Les accords mets et vins originaux avec le No. 1 Mäushöhle
Le No. 1 Mäushöhle du Domaine Fußer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le No. 1 Mäushöhle du Domaine Fußer
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 1 Mäushöhle du Domaine Fußer sont 0
Informations sur le Domaine Fußer
Le Domaine Fußer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.