Domaine Martin & Anna ArndorferDie Leidenschaft Gruner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Die Leidenschaft Gruner Veltliner du Domaine Martin & Anna Arndorfer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Die Leidenschaft Gruner Veltliner de Domaine Martin & Anna Arndorfer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Die Leidenschaft Gruner Veltliner du Domaine Martin & Anna Arndorfer de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Die Leidenschaft Gruner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Die Leidenschaft Gruner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Die Leidenschaft Gruner Veltliner
Le Die Leidenschaft Gruner Veltliner du Domaine Martin & Anna Arndorfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, quiche sans oeufs ou poulet curry et oignons.
Détails et informations techniques sur le Die Leidenschaft Gruner Veltliner du Domaine Martin & Anna Arndorfer
Découvrez le cépage: Muscat de Hambourg
Le Muscat de Hambourg noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Muscat de Hambourg noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Die Leidenschaft Gruner Veltliner du Domaine Martin & Anna Arndorfer sont 2010, 0, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Martin & Anna Arndorfer
Le Domaine Martin & Anna Arndorfer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
