Le Domaine Martinaud de Pineau des Charentes en Cognac

Aujourd’hui 22 mars, c’est la Journée Mondiale de l’eau. Le quadra Stéphane Branchaud, viticulteur et bouilleur de profession dans l’appellation Cognac, fait partie des acteurs de l’eau-de-vie charentaise qui croit en l’irrigation ou plus précisément en la « fertirrigation ». Il nous explique les tenants et les aboutissants de cette pratique. Avec le dérèglement climatique, on évoque les pénuries d’eau sur le vignoble français, qu’en est-il pour la région où est produit le cognac ?  Je ...

Coup de froid dans le vignoble du cognac, où deux épisodes de gel tardif ont touché « au moins 2 000 à 2 500 hectares de vignes » ce dimanche 5 mai au petit matin, mais aussi ce lundi. « Il ne s’agit là que d’une estimation. Dimanche, entre 3 et 7 % de la surface globale du vignoble étaient concernés. Il a notamment gelé dans les secteurs de Nercillac, de Courbillac et de Sainte-Sévère, en Charente. Ce lu ...

Les craintes de coup de frais se sont confirmées ces dimanche 5 et lundi 6 mai. Tour des régions au fur et à mesure que les informations parviennent à la rédaction de Vitisphere. Du cierge à l’église aux bottes foins en bordures de parcelles, en passant par les traitements antigels et les passages d’hélicoptères, tous les moyens étaient bons pour atténuer les gelées annoncées ce dimanche 5 et lundi 6 mai. Bourg, Blaye, Entre-deux-Mers, Graves, Médoc, Montagne, Luss ...