Domaine Martino VSauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sauvignon du Domaine Martino V
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon de Domaine Martino V de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon
Le Sauvignon du Domaine Martino V s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), quiche aux dés de jambon de nanie ou tomates cerises aux 4 surprises.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine Martino V
Découvrez le cépage: Doçal de Refóios
Blancs très frais et légers, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité vive, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes nerveuses. Profil patrimonial confidentiel. Rare et confidentiel, fait partie des cépages patrimoniaux préservés pour leur intérêt génétique et historique dans le Vinho Verde DOC. Cépage blanc portugais autochtone du nord du Minho, dans la sous-région Lima.
Informations sur le Domaine Martino V
Le Domaine Martino V fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Genazzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genazzano
DOC du centre-est du Latium (collines au sud-est de Rome, environ 5900 ha autour de Genazzano). Malvasia di Candia (≥50 %) et Bellone signatures en Bianco vif et floral aux notes intenses d'agrumes, fleurs blanches, fruits blancs et touche minérale-saline racée, équilibre apéritif. Sangiovese (70-90 %) et Cesanese comune (10-30 %) en Rosso fruité aux cerises, fruits rouges, herbes et touche tannique-souple racée. Castelli romains authentiques.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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