Le Domaine Martiros fait parti des domaines à suivre à Yerevan. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Yerevan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Martiros à Yerevan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Martiros. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Martiros avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Martiros s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Province de la capitale arménienne au pied du mont Ararat, vignobles d'altitude 800-1400 m sur sols volcaniques, vignes franches de pied. Areni Noir signature en rouge roi autochtone : élégant et structuré aux notes de cerise rouge, framboise, grenade, sous-bois, épices et touche minérale, tanins fins et fraîcheur — comparé au Pinot Noir. Voskehat « roi des cépages » en blanc rare (agrumes, pomme verte, amande). Tchilar en complément.
Berceau millénaire du brandy arménien.
Les vins blanc du Domaine Martiros s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de thon à la provençale, wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou quiche sans pâte.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
Une route des vins de prévue dans la région d'Yerevan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Martiros.
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs (mûre), épices et notes minérales d'altitude. Beau potentiel de garde caucasien. Cultivé en haute altitude dans le Vayots Dzor, star de la viticulture arménienne moderne qui s'exporte. Cépage noir arménien autochtone, l'un des plus anciens cultivés au monde (traces archéologiques de -4100).
« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
..." La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...« L’IGP Île-de-France, c’est vingt ans de combat ! » Lorsqu’il a mis le pied dans la liane d’une vigne parisienne il y a vingt-cinq ans, Patrice Bersac ne s’imaginait pas que le destin de sa vie en serait changé. Un destin qui va l’amener à œuvrer et lutter pour la renaissance et la reconnaissance […]
...Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.
