Le Domaine Martorana Family de Sonoma County de Californie

Domaine Martorana Family - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 8 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1137 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Martorana Family fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Martorana Family

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Martorana Family à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Martorana Family. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Martorana Family avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Martorana Family

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Martorana Family

Les vins rouge du Domaine Martorana Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, agneau en sauce épicée ou sanglier en civet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Martorana Family

Au nez le vin rouge du Domaine Martorana Family révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Martorana Family est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Martorana Family

  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.37/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Martorana Family

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petite Sirah
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Martorana Family

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Martorana Family

Les vins blanc du Domaine Martorana Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, blanquette de saumon ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Martorana Family

Au nez le vin blanc du Domaine Martorana Family révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Martorana Family

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Martorana Family

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Martorana Family

Les vins rosé du Domaine Martorana Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de daube niçoise, souris d'agneau confites au porto ou tarte saumon, asperges et chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Martorana Family

  • Zinfandel

Le mot du vin: Dame-jeanne

Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Martorana Family

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Martorana Family.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Martorana Family et des vins de la région

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Le mot du vin: Dame-jeanne

Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.