Domaine Mas de la GarrigueCôtes Catalanes Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Côtes Catalanes Rouge du Domaine Mas de la Garrigue
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes Catalanes Rouge de Domaine Mas de la Garrigue de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Côtes Catalanes Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes Catalanes Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes Catalanes Rouge
Le Côtes Catalanes Rouge du Domaine Mas de la Garrigue s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, pâtes aux lardons de marco ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Côtes Catalanes Rouge du Domaine Mas de la Garrigue
Découvrez le cépage: Vital
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures discrets d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées. Profil accessible lusitanien. Souvent assemblé avec d'autres cépages locaux, participe aux vins blancs traditionnels d'Estrémadure portugaise et de la région de Lisbonne. Cépage blanc portugais cultivé principalement dans la région de Lisbonne et au nord.
Informations sur le Domaine Mas de la Garrigue
Le Domaine Mas de la Garrigue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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