
Domaine Mas LavalLes Souls
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Les Souls du Domaine Mas Laval
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Souls de Domaine Mas Laval de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Les Souls
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Souls
Les accords mets et vins originaux avec le Les Souls
Le Les Souls du Domaine Mas Laval s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, quiche sans pâte ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le Les Souls du Domaine Mas Laval
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Souls du Domaine Mas Laval sont 2010, 2012
Informations sur le Domaine Mas Laval
Le Domaine Mas Laval fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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