Domaine Mas NicolasCydonia Faugères Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Cydonia Faugères Rosé du Domaine Mas Nicolas est dans le top 40 des vins de Faugères.
Structure gustative du Cydonia Faugères Rosé du Domaine Mas Nicolas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cydonia Faugères Rosé de Domaine Mas Nicolas de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cydonia Faugères Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cydonia Faugères Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cydonia Faugères Rosé
Le Cydonia Faugères Rosé du Domaine Mas Nicolas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou dip betteraves houmous.
Détails et informations techniques sur le Cydonia Faugères Rosé du Domaine Mas Nicolas
Découvrez le cépage: Pavana
Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cydonia Faugères Rosé du Domaine Mas Nicolas sont 2017, 2016, 2018
Informations sur le Domaine Mas Nicolas
Le Domaine Mas Nicolas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Faugères à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Faugères
Faugeres est une appellation de la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Bien qu'elle couvre également les vins blancs et rosés, l'appellation est surtout connue pour ses vins rouges riches et mûrs issus des cépages classiques du Rhône que sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, ainsi que du Cinsaut et du Lladoner Pelut, plus méditerranéens. L'appellation couvre les pentes sud d'une série de collines situées à quelques kilomètres seulement de la côte méditerranéenne. La ville de Faugeres constitue le centre de la zone, qui s'étend sur 10 km d'est en ouest.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Bonde
Bouchon, à l'origine en bois, servant à boucher les fûts et plus généralement tous les contenants en bois servant à stocker ou à élever le vin.
