
Domaine Mas RougePoisson Blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Poisson Blanc du Domaine Mas Rouge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poisson Blanc de Domaine Mas Rouge de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Poisson Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poisson Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Poisson Blanc
Le Poisson Blanc du Domaine Mas Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche aux épinards et au chèvre ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Poisson Blanc du Domaine Mas Rouge
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poisson Blanc du Domaine Mas Rouge sont 2013
Informations sur le Domaine Mas Rouge
Le Domaine Mas Rouge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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