
Domaine Masia PubillUll de Llebre
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ull de Llebre du Domaine Masia Pubill
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ull de Llebre de Domaine Masia Pubill de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ull de Llebre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ull de Llebre
Les accords mets et vins originaux avec le Ull de Llebre
Le Ull de Llebre du Domaine Masia Pubill s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, spaghetti aux courgettes et jambon italien ou escargots à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Ull de Llebre du Domaine Masia Pubill
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ull de Llebre du Domaine Masia Pubill sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Masia Pubill
Le Domaine Masia Pubill fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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