Domaine AbadalPaisatges 1883 Tina Mas Arboset
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Paisatges 1883 Tina Mas Arboset du Domaine Abadal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paisatges 1883 Tina Mas Arboset de Domaine Abadal de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Paisatges 1883 Tina Mas Arboset
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paisatges 1883 Tina Mas Arboset
Les accords mets et vins originaux avec le Paisatges 1883 Tina Mas Arboset
Le Paisatges 1883 Tina Mas Arboset du Domaine Abadal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, pâtes au thon et à la vache qui rit ou brochettes de veau mariné aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Paisatges 1883 Tina Mas Arboset du Domaine Abadal
Découvrez le cépage: Bia blanc
Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paisatges 1883 Tina Mas Arboset du Domaine Abadal sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Abadal
Le Domaine Abadal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Vinification des vins doux
Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).
