Domaine des MasquesException Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Exception Chardonnay du Domaine des Masques
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Exception Chardonnay de Domaine des Masques de la région de Méditerranée est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Exception Chardonnay du Domaine des Masques de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Exception Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exception Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Exception Chardonnay
Le Exception Chardonnay du Domaine des Masques s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de brasucade de moules du languedoc, salade de pâtes au surimi ou makrouna salsa (pâte tunisienne).
Détails et informations techniques sur le Exception Chardonnay du Domaine des Masques
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Exception Chardonnay du Domaine des Masques sont 2021, 2018, 2019, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine des Masques
Le Domaine des Masques fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Bouches-du-Rhone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bouches-du-Rhone
IGP départementale provençale autour d'Aix-en-Provence : rosés signatures dominants (~50 %) à robe pâle aux nez signatures de fruits rouges ou agrumes, frais et accessibles. Rouges méditerranéens (~40 %) — Syrah épicée, Cabernet Sauvignon corsé, Grenache, Merlot, Cinsault, Carignan et Caladoc en assemblages, tanins doux et ronds. Blancs (~10 %) — Ugni, Clairette, Rolle, Bourboulenc et Chardonnay aux notes florales fraîches. IGP, climat méditerranéen.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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