Domaine des MasquesException Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Exception Syrah du Domaine des Masques
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Exception Syrah de Domaine des Masques de la région de Méditerranée est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Exception Syrah du Domaine des Masques de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Exception Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exception Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Exception Syrah
Le Exception Syrah du Domaine des Masques s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, carré d'agneau à l'antiboise ou cuisse de daguet ou de chevreuil au four.
Détails et informations techniques sur le Exception Syrah du Domaine des Masques
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Exception Syrah du Domaine des Masques sont 2020, 2018, 2014, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine des Masques
Le Domaine des Masques fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Bouches-du-Rhone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bouches-du-Rhone
IGP départementale provençale autour d'Aix-en-Provence : rosés signatures dominants (~50 %) à robe pâle aux nez signatures de fruits rouges ou agrumes, frais et accessibles. Rouges méditerranéens (~40 %) — Syrah épicée, Cabernet Sauvignon corsé, Grenache, Merlot, Cinsault, Carignan et Caladoc en assemblages, tanins doux et ronds. Blancs (~10 %) — Ugni, Clairette, Rolle, Bourboulenc et Chardonnay aux notes florales fraîches. IGP, climat méditerranéen.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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