
Domaine Vigneti Massimi BerucciCasal Cervino Spumante Cuveé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Casal Cervino Spumante Cuveé du Domaine Vigneti Massimi Berucci est dans le top 0 des vins du Latium.
Détails et informations techniques sur le Casal Cervino Spumante Cuveé du Domaine Vigneti Massimi Berucci
Découvrez le cépage: Raboso Piave
Cépage noir italien autochtone de Vénétie, cultivé principalement dans la province de Trévise, le long du fleuve Piave. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, à l'acidité élevée et aux arômes de fruits noirs et d'épices. Star de l'appellation Piave Raboso DOC, vin rouge de garde de la Vénétie orientale.
Informations sur le Domaine Vigneti Massimi Berucci
Le Domaine Vigneti Massimi Berucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Région viticole italienne du centre, autour de Rome, bordée par la Toscane, l'Ombrie, les Abruzzes et la Campanie. Sols volcaniques (Castelli Romani) et calcaires. Production majoritairement blanche, autour de Rome. Cépages stars : Malvasia di Candia et Malvasia del Lazio (composantes du Frascati), Trebbiano, Bellone, Bombino Bianco, Grechetto.
Actualités liées à ce vin
Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.









