Domaine MassuccoBirbet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Birbet du Domaine Massucco est dans le top 40 des vins de Roero.
Structure gustative du Birbet du Domaine Massucco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Birbet de Domaine Massucco de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Birbet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Birbet
Les accords mets et vins originaux avec le Birbet
Le Birbet du Domaine Massucco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), pâtes aux lardons de marco ou döner kebab.
Découvrez le cépage: Brachetto
Rouges doux légèrement effervescents, à la robe rubis claire, à la bouche légère et désaltérante (peu d'alcool, ~5,5 %), sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, géranium, raisin frais et muscat aérien. Sucrosité équilibrée par la finesse de bulle. Star absolue de Brachetto d'Acqui DOCG dans le Piémont (provinces d'Asti et d'Alessandria), vin de fête servi sur desserts aux fruits rouges. Cépage piémontais autochtone aromatique, apparenté au muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Birbet du Domaine Massucco sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Massucco
Le Domaine Massucco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
DOCG piémontaise face aux Langhe sur la rive gauche du Tanaro, double identité. Arneis signature (« petit malicieux ») en blanc star : aromatiques et frais aux notes signature de poire mûre, fleurs blanches, amande fraîche, agrumes et touche minérale, bouche ronde tendue par une fine acidité. Rouges Roero DOCG en Nebbiolo (95% min. ) : élégants aux notes de rose, cerise, goudron et épices, tanins plus soyeux et accessibles que Barolo.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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