Domaine MastroeniCasa de Barro Bonarda Tradicional
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Casa de Barro Bonarda Tradicional du Domaine Mastroeni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casa de Barro Bonarda Tradicional de Domaine Mastroeni de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Casa de Barro Bonarda Tradicional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa de Barro Bonarda Tradicional
Les accords mets et vins originaux avec le Casa de Barro Bonarda Tradicional
Le Casa de Barro Bonarda Tradicional du Domaine Mastroeni s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau tout simple, bourguignon de sanglier ou cassoulet d'antan.
Détails et informations techniques sur le Casa de Barro Bonarda Tradicional du Domaine Mastroeni
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casa de Barro Bonarda Tradicional du Domaine Mastroeni sont 0
Informations sur le Domaine Mastroeni
Le Domaine Mastroeni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
