Domaine Partrice et Sylvie MathiasSauvignon Blanc Vinul Corvinilor Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Vinul Corvinilor Sec du Domaine Partrice et Sylvie Mathias
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Vinul Corvinilor Sec de Domaine Partrice et Sylvie Mathias de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Vinul Corvinilor Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Vinul Corvinilor Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Vinul Corvinilor Sec
Le Sauvignon Blanc Vinul Corvinilor Sec du Domaine Partrice et Sylvie Mathias s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, pizza au thon ou yakisoba (nouilles sautées).
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Vinul Corvinilor Sec du Domaine Partrice et Sylvie Mathias
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Partrice et Sylvie Mathias
Le Domaine Partrice et Sylvie Mathias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Païen
Voir savagnin.
