Domaine Mathilde LafleurRéserve Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'Petite Chapelle'
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Réserve Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'Petite Chapelle' du Domaine Mathilde Lafleur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'Petite Chapelle' de Domaine Mathilde Lafleur de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'Petite Chapelle' du Domaine Mathilde Lafleur de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Réserve Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'Petite Chapelle'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'Petite Chapelle'
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'Petite Chapelle'
Le Réserve Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'Petite Chapelle' du Domaine Mathilde Lafleur s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, quiche aux dés de jambon de nanie ou veau marengo maison.
Détails et informations techniques sur le Réserve Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'Petite Chapelle' du Domaine Mathilde Lafleur
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 'Petite Chapelle' du Domaine Mathilde Lafleur sont 2014, 2009, 2018, 2011
Informations sur le Domaine Mathilde Lafleur
Le Domaine Mathilde Lafleur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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