Domaine MatoševićGrimalda Tinto
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Grimalda Tinto du Domaine Matošević est dans le top 70 des vins de Croatie et dans le top 20 des vins d'Istra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grimalda Tinto du Domaine Matošević de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Grimalda Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grimalda Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Grimalda Tinto
Le Grimalda Tinto du Domaine Matošević s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud ou lapin à la lorientaise.
Détails et informations techniques sur le Grimalda Tinto du Domaine Matošević
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grimalda Tinto du Domaine Matošević sont 2015, 2016, 2017, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Matošević
Le Domaine Matošević fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.
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