
Domaine Matthias KieferBallrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Kabinett Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Matthias Kiefer est dans le top 0 des vins de Baden.
Détails et informations techniques sur le Ballrechten-Dottinger Castellberg Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Matthias Kiefer
Découvrez le cépage: Bacchus blanc
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Matthias Kiefer
Le Domaine Matthias Kiefer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.