Domaine Maurice GavignetPommard 'Les Saussilles'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pommard 'Les Saussilles'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pommard 'Les Saussilles'
Les accords mets et vins originaux avec le Pommard 'Les Saussilles'
Le Pommard 'Les Saussilles' du Domaine Maurice Gavignet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, veau marengo maison ou cuissot de chevreuil en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Pommard 'Les Saussilles' du Domaine Maurice Gavignet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Maurice Gavignet
Le Domaine Maurice Gavignet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Pommard 1er Cru 'Les Saussilles' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pommard 1er Cru 'Les Saussilles'
La région viticole du Pommard 1er Cru 'Les Saussilles' se situe dans la région du Pommard Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Alain Jeanniard et le Domaine Bernard Thierry Glantenay y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard 1er Cru 'Les Saussilles' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard 1er Cru 'Les Saussilles' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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