Domaine MavrioBianco di Negroamaro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bianco di Negroamaro du Domaine Mavrio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco di Negroamaro de Domaine Mavrio de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bianco di Negroamaro du Domaine Mavrio de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bianco di Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco di Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco di Negroamaro
Le Bianco di Negroamaro du Domaine Mavrio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse, quiche sans pâte courgette-bleu ou cake aux olives et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Bianco di Negroamaro du Domaine Mavrio
Découvrez le cépage: Arriloba
Blancs secs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées rappelant le sauvignon. Profil désaltérant à boire jeune. Cultivé sur de petites surfaces dans le Sud-Ouest (Béarn, Tursan), participe aux assemblages locaux avec gros manseng et baroque. Cépage blanc français obtenu en 1956 (raffiat de Moncade × sauvignon).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco di Negroamaro du Domaine Mavrio sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Mavrio
Le Domaine Mavrio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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