Domaine MaybachSauvignon Blanc Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Feinherb du Domaine Maybach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Feinherb de Domaine Maybach de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Feinherb du Domaine Maybach de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Feinherb
Le Sauvignon Blanc Feinherb du Domaine Maybach s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou chaussons de poisson, épinard et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Feinherb du Domaine Maybach
Découvrez le cépage: Tintilia
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star de l'appellation Molise Tintilia DOC, renaissance ampélographique régionale. Cépage noir italien autochtone du Molise, quasi disparu puis redécouvert récemment.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Feinherb du Domaine Maybach sont 2017, 2019, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Maybach
Le Domaine Maybach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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