Domaine MazièreCarignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Le Carignan du Domaine Mazière est dans le top 40 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Carignan du Domaine Mazière de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou caramel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Carignan
Le Carignan du Domaine Mazière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge ou collier d'agneau méditerrannée.
Détails et informations techniques sur le Carignan du Domaine Mazière
Découvrez le cépage: Moscato Bianco
Blancs aromatiques charmeurs, à la robe pâle dorée, à la bouche moelleuse et légèrement effervescente, sur des arômes signatures intenses de muscat, rose, sauge, fleurs blanches, raisin frais et fruits exotiques. Profil festif et délicat, faible degré alcoolique. Star absolue d'Asti DOCG et Moscato d'Asti DOCG dans le Piémont, signature des grands muscats italiens. Synonyme italien du muscat à petits grains blancs, l'un des cépages aromatiques les plus anciens cultivés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carignan du Domaine Mazière sont 2014, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Mazière
Le Domaine Mazière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
