Domaine Meerea ParkAlexander Munro Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Alexander Munro Shiraz du Domaine Meerea Park est dans le top 50 des vins de Hunter Valley.
Structure gustative du Alexander Munro Shiraz du Domaine Meerea Park
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alexander Munro Shiraz de Domaine Meerea Park de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alexander Munro Shiraz du Domaine Meerea Park de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Alexander Munro Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alexander Munro Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Alexander Munro Shiraz
Le Alexander Munro Shiraz du Domaine Meerea Park s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, riz au paprika et aux merguez ou lapin aux oignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Alexander Munro Shiraz du Domaine Meerea Park
Découvrez le cépage: São Mamede
Blancs frais et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits blancs (pomme, poire) et notes herbacées. Profil patrimonial confidentiel. Confidentiel, fait partie des cépages locaux préservés pour leur intérêt patrimonial dans le sud du Portugal. Cépage blanc portugais rare, cultivé dans l'Alentejo, autour de la sierra de São Mamede.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alexander Munro Shiraz du Domaine Meerea Park sont 2007, 2011, 2003, 0 et 2010.
Informations sur le Domaine Meerea Park
Le Domaine Meerea Park fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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