Domaine MeierHainfeld Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Hainfeld Spätburgunder Trocken du Domaine Meier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hainfeld Spätburgunder Trocken de Domaine Meier de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hainfeld Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hainfeld Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hainfeld Spätburgunder Trocken
Le Hainfeld Spätburgunder Trocken du Domaine Meier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, petits farcis provençauxs ou magrets de canard au miel rapides.
Détails et informations techniques sur le Hainfeld Spätburgunder Trocken du Domaine Meier
Découvrez le cépage: Mavrodafni
Doux fortifiés intenses et opulents, à la robe acajou profonde, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits noirs confits (mûre, cerise noire), pruneau, figue sèche, chocolat, épices et notes balsamiques rancio. Très grande longueur. Star absolue du Mavrodaphne de Patras AOC, vin doux fortifié emblématique du nord-ouest du Péloponnèse. Cépage noir grec autochtone, principalement cultivé en Achaïe et à Céphalonie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hainfeld Spätburgunder Trocken du Domaine Meier sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Meier
Le Domaine Meier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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