Domaine MendelTorrontés Lunta
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Torrontés.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Torrontés Lunta du Domaine Mendel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torrontés Lunta de Domaine Mendel de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Torrontés Lunta
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrontés Lunta
Les accords mets et vins originaux avec le Torrontés Lunta
Le Torrontés Lunta du Domaine Mendel s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de filets de tacaud marinés, quiche aux lardons et au gruyère ou verrine betterave rouge et saint moret.
Détails et informations techniques sur le Torrontés Lunta du Domaine Mendel
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torrontés Lunta du Domaine Mendel sont 2016, 2017, 2019, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Mendel
Le Domaine Mendel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
