Domaine Menina d'UvaRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Rosé du Domaine Menina d'Uva est dans le top 5 des vins de Planalto Mirandês.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Menina d'Uva
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Menina d'Uva sont 0
Informations sur le Domaine Menina d'Uva
Le Domaine Menina d'Uva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Planalto Mirandês à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Planalto Mirandês
Sous-région de Trás-os-Montes DOC au nord-est portugais (altitudes 350-600 m sur sols schisteux, influence du Douro fluvial, climat sec très chaud l'été et négatif l'hiver) : Touriga Nacional et Touriga Franca signatures nobles en rouges rois — profils mûrs structurés aux tanins fermes nécessitant garde prolongée par étés torrides. Bastardo, Mourisco Tinto et Tinta Amarela en rouges complémentaires, Gouveio, Malvasia Fina et Viosinho en blancs frais minéraux acidulés.
La région viticole de Transmontano
Vinho Regional du nord-est du Portugal (IGP de Trás-os-Montes), « au-delà des montagnes » Marão et Alvão, vignobles le long des vallées Tua, Sabor et Tâmega, climat continental abrité. Touriga Nacional signature en rouge roi portugais : intense et structuré aux notes de mûre, cerise noire, violette, réglisse et touche balsamique, tanins fermes et fruit éclatant. Touriga Franca élégante, Tinta Roriz dense et Trincadeira épicée en complément. Gouveio, Síria, Malvasia Fina et Viosinho en blancs.
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Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.
