Le Domaine Menina d'Uva fait parti des domaines à suivre à Planalto Mirandês. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Planalto Mirandês à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Menina d'Uva à Planalto Mirandês parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Menina d'Uva. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Menina d'Uva avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Menina d'Uva s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, tajine d'agneau aux coings ou lapin à la basquaise.
La région viticole du Planalto Mirandês se situe dans la région du Trás-os-Montes en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Menina d'Uva et le Domaine Menina d'Uva y produisent principalement des vins blanc et rosé. En bouche du Planalto Mirandês est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Planalto Mirandês, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Planalto Mirandês s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Menina d'Uva s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sublime colombo de poisson et crevettes, rillettes de chorizo ou daube de congre.
En bouche le vin blanc du Domaine Menina d'Uva est un vin avec une belle fraicheur.
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Les vins rosé du Domaine Menina d'Uva s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
Une route des vins de prévue dans la région de Planalto Mirandês ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Menina d'Uva.
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
A la découverte du Portugal par régions et par vignobles : avec 14 régions viticoles et 250 cépages autochtones, le Portugal n’est pas que le pays du Porto et du Madère. Toutlevin vous embarque à la découverte des appellations locales et des cépages portugais. Le Portugal, ses villes à la fois tendance et authentiques, sa diversité de paysages entre mer et montagne, sa côte Atlantique, ses spots de surf, ses stations balnéaires, le Fado, la morue, le Porto… Et les vins ! Pays viticole ...
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Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
