Domaine Merced del EsteroMil Vientos Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Mil Vientos Malbec du Domaine Merced del Estero est dans le top 40 des vins de San Juan.
Structure gustative du Mil Vientos Malbec du Domaine Merced del Estero
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mil Vientos Malbec de Domaine Merced del Estero de la région de San Juan est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mil Vientos Malbec du Domaine Merced del Estero de la région de San Juan révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Mil Vientos Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mil Vientos Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Mil Vientos Malbec
Le Mil Vientos Malbec du Domaine Merced del Estero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou gâteau de foies de volaille.
Détails et informations techniques sur le Mil Vientos Malbec du Domaine Merced del Estero
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mil Vientos Malbec du Domaine Merced del Estero sont 2015, 2018, 2016, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Merced del Estero
Le Domaine Merced del Estero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Grenache gris
Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.
