Domaine MestreTastevinage Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Tonton Marcel'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Tastevinage Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Tonton Marcel' du Domaine Mestre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tastevinage Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Tonton Marcel' de Domaine Mestre de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tastevinage Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Tonton Marcel'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tastevinage Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Tonton Marcel'
Les accords mets et vins originaux avec le Tastevinage Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Tonton Marcel'
Le Tastevinage Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Tonton Marcel' du Domaine Mestre s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, maquereaux au four ou véritable fondue suisse.
Détails et informations techniques sur le Tastevinage Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Tonton Marcel' du Domaine Mestre
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Mestre
Le Domaine Mestre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Tonton Marcel' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Tonton Marcel'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Tonton Marcel' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mestre et le Domaine Mestre y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Tonton Marcel' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Tonton Marcel' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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