Domaine Mich MashSelect Sweet Traverse Red
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Select Sweet Traverse Red du Domaine Mich Mash est dans le top 20 des vins du Michigan.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Select Sweet Traverse Red du Domaine Mich Mash de la région du Michigan révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Select Sweet Traverse Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Select Sweet Traverse Red
Les accords mets et vins originaux avec le Select Sweet Traverse Red
Le Select Sweet Traverse Red du Domaine Mich Mash s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, rôti de veau orloff ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Détails et informations techniques sur le Select Sweet Traverse Red du Domaine Mich Mash
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Select Sweet Traverse Red du Domaine Mich Mash sont 2017, 2016, 2008, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Mich Mash
Le Domaine Mich Mash fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région du Michigan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Michigan
Le Michigan est un État du Midwest américain, situé entre les Grands Lacs Huron et Michigan, le Long de la frontière nord des États-Unis avec le Canada. La production de vin de raisin dans l'État se concentre sur les variétés vinifera de ClimatFrais, tandis que la production de vin de fruits est également importante. L'État est également connu pour ses brasseries artisanales et un secteur des spiritueux en pleine expansion. Le Riesling est rapidement devenu le raisin noble le plus important, soutenu par des variétés telles que le Pinot blanc, le pinot grigio et le Gewurztraminer.
Le mot du vin: Caudalie
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).
