Domaine Michael GietzJohannisberg Rheingau
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Johannisberg Rheingau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Johannisberg Rheingau
Les accords mets et vins originaux avec le Johannisberg Rheingau
Le Johannisberg Rheingau du Domaine Michael Gietz s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brochette de veau à la marocaine, sauté de porc au curry maison ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Johannisberg Rheingau du Domaine Michael Gietz
Découvrez le cépage: Centennial seedless
Croisement entre le gold et le Q25-6 (F2 emperor x Pirovano 75 ou sultana moscata) obtenu aux Etats unis en 1966 par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). Fin 2005, le Centennial seedless a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Johannisberg Rheingau du Domaine Michael Gietz sont 0
Informations sur le Domaine Michael Gietz
Le Domaine Michael Gietz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Johannisberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Johannisberg
La région viticole du Johannisberg se situe dans la région en Rheingau en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Prinz von Hessen et le Domaine Prinz von Hessen y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Johannisberg sont les Riesling, Sylvaner et Regent, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Johannisberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.
